櫥柜定制和磚砌櫥柜各有優勢，選擇哪個更好主要取決于個人需求、預算、空間條件及審美偏好。

一、櫥柜定制的優勢在于：

1、個性化定制：可以根據廚房的實際尺寸、家庭需求和個人喜好進行量身定制，充分利用每一寸空間，實現高度個性化的設計。

2、材質和工藝：定制櫥柜通常采用高品質的材料和精湛的工藝，質量可靠，外觀精美，能夠提升廚房的整體檔次。

3、與整體風格匹配：定制櫥柜可以根據廚房的整體裝修風格進行設計和搭配，使櫥柜與廚房環境融為一體，更加和諧美觀。

二、磚砌櫥柜的優勢則在于：

1、環保耐用：采用水泥、磚塊等傳統建筑材料，無輻射，環保性能強，且堅固耐用，使用壽命長。

2、經濟實惠：相比定制櫥柜，磚砌櫥柜的材料成本和人工成本較低，對于預算有限的家庭來說更為經濟實惠。

3、防水防潮：由于材料特性，磚砌櫥柜具有較好的防水防潮性能，適合在潮濕的廚房環境中使用。

綜上所述，如果追求個性化設計、高品質材料和與整體風格的完美匹配，且預算充足，那么櫥柜定制是更好的選擇。而如果注重環保耐用、經濟實惠和防水防潮性能，且預算有限，那么磚砌櫥柜則更為合適。在選擇時，建議根據個人實際情況和需求進行綜合考慮。